Benjamin Ulsamer hat eine Umfrage zum Thema Nahrunsmittelverträglichkeit bei CED erstellt.
237 Lebensmittel, die von anderen für uns als „gut verträglich“ eingestuft wurden, werden nach einem Punktesystem bewertet, was knappe 10 min. in Anspruch nimmt.

Die hier veröffentlichten Ergebnisse sollen nicht nur Neulingen auf dem Gebiet einen Anhaltspunkt geben. Wir alle wissen, wie hart die Diagnose ist und wie schwer damit umzugehen, da sind Listen zum orientieren eine große Hilfe. Je mehr CEDler mitmachen, und ihre Erfahrungen teilen, umso besser und aussagekräftiger wird das Ergebnis.

Die teilweise recht überraschenden Ergebnisse der 470 Teilnehmer:

 Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Fette, Öle, GewürzeWelche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Gemüse Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Getreide  Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Fleisch   Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Milch, Eier Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Suesses Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie ObstWelche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Getraenke Welche Nahrungsmittel verträgst du? Kategorie Fisch

eine ausführliche Beschreibung der Umfrage, ihrer Ergebnisse und Zahlen findest du in der pdf – Datei